REBSORTE(N) Chardonnay
 
AUSBAU Ein schonender Prozess der Entalkoholisierung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen sorgt für maximalen Trinkgenuss bei minimalem Alkoholgehalt.
 
Besticht durch sein vielseitiges und nuanciertes Geschmacksprofil, das Frische und Komplexität vereint. Das Bouquet erinnert an einen sonnigen Obstgarten mit Aromen von grünem Apfel, saftiger Birne und spritzigen Zitrusnoten wie Zitrone und Limette. Am Gaumen zeigt sich der Sekt lebendig und erfrischend, mit einer gut ausbalancierten Säure, die für spritzige Lebhaftigkeit sorgt. Trotz des fehlenden Alkohols bewahrt der Sekt einen leichten bis mittleren Körper und eine feine Mousse, die ein prickelndes Mundgefühl hinterlässt.
 
SERVIEREMPFEHLUNG Caprese Salate, Avocado-Garnelen Cocktail, Obsttörtchen mit Vanillecreme, Spinatsalat mit Erdbeeren und Mandelsplittern
 
SERVIERTEMPERATUR 8-10°C
 
ALKOHOL <0,5% vol.