Mittlere bis hohe Intensität, gute Menge an roten und schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Beeren ... florale Noten von Anfang an wie Veilchen und Flieder. Mittleres Volumen, mit einer gewissen Stärke, die durch die Säure gemildert wird. Fruchtig, ausgewogen und mild.
 
Der Winzer sagt: "Wein aus dem Weinberg meiner Großmutter Angelita, einer meiner liebsten Personen auf der Welt. Auf dem Weg nach Bardales, in einer anderen Gegend, früher und von den allmächtigen Weinkennern gut anerkannt, La Jara. Der Wein hat, wie Angelita, Nuancen, die ihn besonders machen. Ein klarer, anspruchsvoller, subtiler Parzellenwein. Mit einer Dolby Surround-Säure, die ihn sehr interessant macht. Ein ähnlicher Stil wie Bigardo, präsentiert er ein parfümierteres aromatisches Plus, blumiger, ohne die rote Frucht und die balsamische Basis mit einem optimalen Reifepunkt zu verlieren. La Peineta ist auch eine Hommage an die spanische Nachkriegsgeneration und ihre Coplas, eine Quelle der Inspiration und Weisheit. Genießen Sie diesen großartigen Wein und Ihre Großmütter und Großväter so viel Sie können. Ich wünschte, sie wären ewig..."
 
Herrlicher Grillwein.
 
Wine & Senses: 4.4 Punkte