Der Wein hat Noten von saftigen Erdbeeren und Himbeeren mit Nuancen von Grapefruit, ein wenig Minze und Eukalyptus. Eine tolle Frische mit einer spürbaren Restsüsse, die kreative Flasche macht den Wein auch zu einem schönen Mitbringsel – besonders für einen Grillabend!
 
Bodegas Paniza zählt zu den dynamischsten Betrieben im Cariñena und wurde 2010 von der Academia Aragonesa de Gastronomía zur zweitbesten Kellerei Aragóns gekürt und darüber hinaus mit dem Export Award des „Chamber of Commerce“ ausgezeichnet! Der Name der Bodega ist nach dem Ort benannt, in dem sich die Bodega befindet. Paniza liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über 1000 Meter hoch ist. Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet.
 
Der Wein passt gut zu Salaten, leichten Grillgerichten, Pasta wie Rucola Penne, Pizza oder Tapas. Gerne kann der Wein auch ohne Essenbegleitung genossen werden.
 
Wine & Senses  3.9 Punkte