Ausgebaut im Faß Fute de Chene.
 
Geschmack: Dieser im Barrique gereifte Merlot ist wie ein guter Freund: beständig, verlässlich und doch voller Überraschungen. Seine weichen Tannine und die fruchtigen Aromen von Dörrpflaumen und zarten Röstnoten laden zu herzhaften Gerichten und geselligen Abenden ein.
 
Harmoniert mit: Rehbraten, Hirschsteaks, Gänsebraten, Hartkäse
 
Rebsorte: Merlot
Region: Gaillac, Frankreich
Alkohol: 13,90 % vol.
Gesamtsäure: 4,96 g/l
Restzucker: 0,6 g/l
Enthält Sulfite
 
Gilbert & Gaillard Gold 2024
Wine & Senses: 4,0 Punkte