Ausgebaut im Eichenfaß Fute de Chene.
 
Geschmack: Würziger Duft nach reifen roten Beeren, umgeben von Vanille-Holz- Aromen. Langanhaltender Waldfruchtgeschmack mit einer Note von Schokolade und zarten Tanninen.
 
Harmoniert mit: Wildbret, kräftigen Fleischgerichten mit würzigen Saucen, Hartkäse, reifer Camembert
 
Alkohol: 14,16 % vol.
Gesamtsäure: 5,26 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Enthält Sulfite