Der Klassiker aus Marlborough mit intensivem Duft tropischer Früchte, darunter Maracuja, Passionsfrucht und Mango. Am Gaumen reife Stachelbeere, gepaart mit frischer Säure und etwas Grapefruit. Übrigens ist das Etikett nicht zerkratzt, sondern Teil von Brancotts Marketingstrategie.
Die Reben im kühleren und kargeren Awatere Valley erbringen – aufgrund der herausfordernden Wetterbedingungen, die in der geografischen Nähe zum Pazifik herrschen – nur geringe Erträge. Die Sauvignon-Blanc-Terroir-Series-Reserve überzeugt deshalb mit ausgepr.gter Mineralik sowie markanter Frische und ist somit ein Spiegel ihrer Herkunft.
Der Wein passt gut zu Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch, Salaten, Ziegenkäser und asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander.
Wine & Senses 4.2 Punkte
Brancott Estate Sauvignon Blanc 2023
Kategorie: Weisswein
Land: Neuseeland
Alkoholgehalt: 12,5%
Restsüsse: ca. 3,8 g/L
Restsäure: ca. 7,5 g/L
Qualitätsstufe: GI
Region: Malborough
Ausbau: Edelstahltank
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Temperatur: von 7 – 10 °C