Sake der höchsten Premium-Stufe mit mild fruchtigem Duft und frischem, klarem Charakter. Brauerei Imayotsukasa, Region Niigata.
 
Das Trinkgefühl ist fein trocken und leicht. Eine gute Umami-Basis sorgt dafür, dass dieser Sake sich mit jeder Speise harmonisch kombinieren lässt. Aus Niigatas berühmter Reissorte Gohyakumangoku gebraut.
 
Sake-Stil Fruchtig, floral | High End | Leicht, frisch, aromatisch
 
Trinktemperatur kühl
 
Food Match Kleine Vorspeisen, Salate, Sashimi, Fischgerichte, Meeresfrüchte
 
Sake-Typ: Junmai Daiginjo
Reissorte: Gohyakumangoku
Polierrate: 50 %
Brauhefe: N.N.
Alkohol: 15 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.