Der Mars Kasei („Kasei“ = Mars/Planet im Japanischen) ist ein außergewöhnlicher Blended Whisky aus der traditionsreichen Shinshu Distillery. Er vereint die japanische Kunst der Whiskyherstellung mit einem weichen, harmonischen Geschmackserlebnis.
 
Distillery Manager Koki Takehira kreiert geschmacklich ausgeglichene, sanfte und sehr komplexe Whiskys, die stark an ihre schottischen Verwandten erinnern. Die Mars Shinshu Destillerie verwendet für ihre Spirits verschiedene Getreidesorten – von ungetorft bis sehr stark getorft. Die aktuelle Range umfasst vor allem jüngere Single und Blended Malts. Das kommt nicht von ungefähr: Von 1992 bis 2011 standen die Pot Stills der Brennerei aufgrund der Whisky-Krise in Japan leer. Mit der Erholung des Whiskymarktes nahm sie ihre Produktion wieder auf – und überrascht seitdem kontinuierlich mit vielfältigen Whisky-Kreationen - so auch der Mars "Kasei": ein Blend aus japanischem Malt und Grain Whisky. Der fruchtig-süße Whisky besticht mit Aromen von Honig, grünen Äpfel und weißen Trauben und ist im Nachklang leicht rauchig.
 
Seine elegante Balance aus fruchtigen Noten, sanfter Süße und feinen Holznuancen macht ihn zum perfekten Genuss – pur, auf Eis oder als Basis für hochwertige Whisky-Cocktails.