Frische Eleganz & südafrikanische Weintradition
 
Der Laurens Campher Chenin Blanc 2023 stammt vom geschichtsträchtigen Muratie Wine Estate und verkörpert die harmonische Verbindung aus traditionellem Handwerk und moderner Weininterpretation. Dieser Chenin Blanc zeigt die reinste Ausdruckskraft des Terroirs, mit erfrischender Lebendigkeit, feiner Struktur und aromatischer Tiefe.
 
Aroma & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der 2023er mit hellen Steinfrüchten, grünem Apfel, Birne und zarter Zitrusfrische. Hinzu kommen florale Nuancen, ein Hauch Honig und feine mineralische Akzente. Am Gaumen zeigt er sich frisch, klar und wunderbar ausgewogen, mit lebendiger Säure, eleganter Textur und einem lang anhaltenden, feinfruchtigen Finale.
 
Charakter
Rebsorte: primär Chenin Blanc, traditionell mit kleinen Anteilen anderer Weißsorten
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 3,4 g/L
Gesamtsäure: 5,9 g/L
Stil: frisch, lebendig, aromatisch
Ausbau: teils in Edelstahl, teils in Eiche für zusätzliche Fülle und Komplexität
Trinkmoment: ideal jung, aber auch kurzfristig lagerfähig
Enthält Sulfite
 
Perfekter Essensbegleiter
Der Laurens Campher Chenin Blanc 2023 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fisch, Salaten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder einfach als eleganter Aperitif. Ein Wein, der Genussmomente leicht und stilvoll begleitet.
 
Ein Weißwein mit Geschichte & Charakter
Gewidmet Laurens Campher, einem der frühesten Bewohner des Muratie Estate, bringt dieser Chenin Blanc die Seele dieses historischen Weinguts ins Glas – authentisch, charaktervoll und voller südafrikanischer Lebensfreude.
 
Wine & Senses: 4,2 Punkte