Der Weinbetrieb des Château Bel Air La Perrière besteht bereits seit 1720. Es liegt im malerischen südfranzösischen Département Gironde, im Anbaugebiet des berühmten Bordeaux. Das Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon hat Aromen von roten Früchten insb. Roten Kirschen, Das Weingut widmet sich ausschließlich der Herstellung von Weinen auf der Basis von Merlot mit Cabernet Sauvignon verfeinert.
Tief rote Farbe, Aromen von kandierten rote Früchte, reife Pflaumen, Pfeffer, Minze, erdige Noten und Anklänge an Fichtennadeln machen diesen Wein zu einem ansprechenden Essensbegleiter. Trocken, mit gut eingebundener Säure und Tanninen hat der Wein einen längeren Abgang. Wir empfehlen gegrilltes Fleisch, geröstetes Lamm, Ente oder Käse wie Brie, Camembert, Gorgonzola. Übrigens auch super lecker zu einem Hamburger!
Wine & Senses: 3,8 Punkte
Château Bel Air La Perrière Bordeaux 2022
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 13%
Restsüsse: 2,0 g/L
Restsäure: 3,4 g/L
Qualitätsstufe: Appellation Bordeaux Contrôlée
Region: Gironde, Bordeaux
Boden: Ton/Kies
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Merlot & Cabernet Sauvignon
Temperatur: von 15-18 ℃