Ruokapohjola Elchfleisch Hirvi ist eine Spezialität aus den tiefen Wäldern Finnlands mit der sich köstliche Speisen zubereiten lassen. Elchfleisch hat einen ganz hervorragenden, sehr aromatischen Wildgeschmack und ist eine perfekte Basis für Wildgerichte aller Art. In Finnland sowie in ganz Skandinavien serviert man Elchfleisch bevorzugt mit Preiselbeerkonfitüre.

Ruokapohjola Elchfleisch Hirvi wird als Konserve geliefert, sie muss nicht gekühlt werden. Dank der langen Haltbarkeit (verschlossen bis 2029) ist die Lagerhaltung sehr gut überschaubar.
 
Elchfleischkonserve
Zutaten: Elchfleisch (95%), Salz (1,7%), Wasser, Kartoffelmehl (1%),Gewürze (u.A. SELLERI), Konservierungsstoffe  E250, E452, E316, Geschmacksverstärker E621.

Nährwertangaben per 100g:
Brennwert: 451 kJ (108 kcal)
Fett: 2,6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 2,0 g - davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 18,7 g
Salz: 1,6 g