Eine perfekte Harmonie aus Grenache und Samsó aus biologischem Anbau. Aufgewachsen 6 Monate in neuem Eichenholz liegt uns ein ausdrucksstarker Signature-Wein mit DOQ Priorat vor. Kirschrote Farbe.
Mit seinen intensiven violetten Rändern bietet Solà 1777 Blau Aromen von Zimt, Toffee und Kaffee mit Milch. Im Mund verzaubert uns sein samtiger Auftakt mit genau der richtigen Säure. Balsamico und
Frische, Kaffeelikör mit Milch, eine klare Präsenz von roten Früchten, mit weichen Röstnoten von Eiche. Solà 1777 Blau ist die perfekte Interpretation eines Priorats.
 
Solà Classic ist ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint Familiengeführtes Weingut, das eine kleine, aber feine Auswahl an Rotweinen zum Altern und Reifen anbietet.
 
Alle Trauben sind biologisch zertifiziert und stammen vom Gut Mas Hereu - gegründet 1777 - mit mehr als 30 ha, davon mehr als 8,65 Hektar sind für den Anbau von Grenache und Carignan vorgesehen, unsere einheimische Sorten. Der Wein hat eine Mischung aus 45 % Grenache und 55 % Carignan.
 
Eine zweite Vorauswahl der Trauben im Keller garantiert Qualität und Reife. Fermentation in Edelstahltanks bei einer Höchsttemperatur von 28ºC. Die Mazeration betrug 25 Tage. 6 Monate in amerikanischer Eiche gereift.
 
Der 2019er Jahrgang ist ohne sulfite hergestellt. 2021er mit minimaler Intervention, 17mg SO2.
 
Wine & Senses: 4.3 Punkte