Sultaninen & Schwarzkirschen satt:
Seychellen-Hochgenuss mit Takamaka Pti Lakaz Rum

Keine 100 Meter vom Traumstrand entfernt destillieren die Brüder Richard und Bernard d’Offay den ersten Premium-Rum der Seychellen. Dafür steht ihnen nicht nur das reine Bergquellwasser der Hauptinsel Mahé zur Verfügung, sondern auch der frisch gepresste Saft von Seychellen-Zuckerrohr und Melasse aus der Region des Indischen Ozeans.

Der Takamaka Pti Lakaz demonstriert auf authentische Weise, wie beide Bestandteile harmonisch verschmelzen. Batch 3 des weder gezuckerten noch gefärbten oder kühlfiltrierten Rums reifte in drei verschiedenen Fasstypen: In der Pot Still gebrannter Rum aus Zuckerrohrsaft lagerte vier Jahre lang in New French Oak und Port Casks. Column Still Rum aus Melasse durfte dagegen für drei bzw. sechs Jahre in Bourbon- und Portweinfässern ruhen. Achtjähriger Foursquare Rum rundet den geringen fassgelagerten Takamaka-Bestand vollmundig ab.

Mit satten Fruchtnoten von Sultaninen und Schwarzkirschen in der Nase, Pflaumen und Trockenfrüchten am Gaumen sowie einem langen, von dunklen Waldbeeren und Marzipankonfekt mit Gewürzen geprägten Finale versetzt das Genusserlebnis ins Inselparadies.