Deutliche Fruchtnoten erinnern an tropische Früchten wie Papaya und auch etwas gelbem Pfirsich. Animierend süffig durch eine angenehme Säure, dem feinem Schmelz und einer leichten Mineralität.
 
Ulisse Trebbiano ist unser Lugana aus den Abruzzen. Die gleiche Rebsorte die in Norditalien für viel Aufmerksamkeit sorgt, ist hier zu einem deutlich günstigeren Preis zu bekommen und somit eine gute Alternative. Die Weine von Ulisse werden nahezu komplett unter Ausschluss von Sauerstoff verarbeitet und mit Argon-Gas während des gesamten Produktionsprozesses geschützt. Das Ergebnis sind brillante, klare Weine mit deutlichen Fruchtnoten wie Pfirsich und Papays. Der Trebbiano von Ulisse stellt die Benchmark für viele Erzeuger in den Abruzzen dar._

Gut zu Antipasti, Pasta, Fischgerichten und hellem Fleisch.
 
Luca Maroni: 96 Punkte (Jg. 2022)
Wine & Senses: 4.0 Punkte