Intensive, dunkle Farbe mit roten Reflexen im Glas. Ein lebhafter Wein mit beeindruckender Struktur, Eleganz und Konzentration. Am Gaumen dunkle Früchte mit floralen Noten sowie getrockneten Kräutern, Vanille und Tabak.
 
Handlese. Reifung für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Keine Schönung und Filtration.
 
Der Wein passt gut zu Gegrilltem, roten Fleisch und reifem, gewürztem Käse. Oder auch einfach so geniessen.
 
Vivino  4.4 Punkte 
Wine & Senses  4.6 Punkte