Intensive, dunkle Farbe mit roten Reflexen im Glas. Ein lebhafter Wein mit beeindruckender Struktur, Eleganz und Konzentration. Am Gaumen dunkle Früchte mit floralen Noten sowie getrockneten Kräutern, Vanille und Tabak.
Handlese. Reifung für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Keine Schönung und Filtration.
Der Wein passt gut zu Gegrilltem, roten Fleisch und reifem, gewürztem Käse. Oder auch einfach so geniessen.
Vivino 4.4 Punkte
Wine & Senses 4.6 Punkte
Viña Cobos “Bramare“ Malbec Luján de Cujo 2021
Kategorie: Rotwein
Land: Argentinien
Alkoholgehalt: 15%
Restsüsse: ca. 1,8 g/L
Restsäure: ca. 5,7 g/L
Qualitätsstufe: DOP
Region: Luján de Cujo, Mendoza
Ausbau: 17-monatige Reife im Holzfass
Enhält Sulfite: ja
Rebsorte: Malbec
Temperatur: von 15 – 18 °C

