Glücklicherweise liegt Zonin im Herzen Venetiens und dadurch in einer Weinregion, deren Klima und geografische Lage für diese Weine wie gemacht sind. Darüber hinaus sind innerhalb der Familie durch 200 Jahre Bestehen reichlich Wissen, Gespür und handwerkliches Geschick gesammelt und perfektioniert worden, um delikate Spezialitäten wie den Valpolicella Ripasso gekonnt zu keltern.
 
Der trockene Wein hat Noten von dunklen Himbeeren, Kirschen, Pflaumen, Schwarzbeeren, und man schmeckt den 18 monatigen Ausbau in slowenischer Eiche mit Geschmack von Vanille, Tabak und Kräutern. Die besten Trauben wurden ca. 30 Tage raumgetrocknet und wieder vergärt. Der fertige Wein ähnelt einem Amarone, aber zu einem deutlich günstigeren Preis. Idealer Begleiter zum Barbecue, Schweinebraten oder auch deftigen Käsen.
 
Vivino:                     3,8 Punkte
Wine & Senses:   3,9 Punkte