Ein süßes, fruchtbetontes Geschmackserlebnis aus den sonnigen Weinbergen von Tokaj. Intro Sweet 2021 ist eine harmonische Cuvée aus 50 % Furmint, 35 % Hárslevelű und 15 % Sárgamuskotály, die mit reichlich Restzucker (≈ 112 g/l) und sanfter Säure (≈ 6,2 g/l) begeistert. Ohne Holzausbau, gereift in Edelstahl, um die lebendigen Fruchtnoten in ihrer Frische zu bewahren.
Aromen: Reife gelbe Früchte wie Birne und Aprikose, florale Nuancen, ein Hauch Muskat‐/Botanische Würze
Charakter: Süß, saftig, ausgewogen und klar – ideal für alle, die ein leichteres, fruchtiges Dessertwein-Profil suchen
Empfehlungen: Perfekt zu Desserts wie Obstkuchen oder Crème Brûlée, aber auch schön solo bei sanfter Süße und zurückhaltender Halbtrockenheit
Zsirai Intro - Sweet 2021
Stil - Süßer Weißwein (Sweet)
Rebsorten - Furmint 50 %, Hárslevelű 35 %, Sárgamuskotály 15 %
Alkoholgehalt 10,5 % vol.
Restzucker - ca. 111,8 g/l
Gesamtsäure - ca. 6,23 g/l
Ausbau / Alterung - Reifung ausschließlich im Edelstahlbehälter (um primäre Fruchtnoten zu erhalten)
Herkunftslagen - Weinberge Mád: Középhegy, HoldvölgyEnthält Sulfite

