Frühstück/Brunch 1. Mai
Brunch von 10:00-16:00 Uhr. Bitte reservieren.
Sektfrühstück
Frühstück mit Champagner, Crémant, Prosecco oder Grauburgunder.
Frühstückskombination
2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Kaffee (Marke Hausbrandt), geräucherter Lachs (ca. 50g) mit einem Glas Schaumwein oder Grauburgunder (150ml)
mit Glas Champagne
22,00 €
mit Glas Crémant
18,00 €
mit Glas Grauburgunder
15,00 €
A la Carte
Charpentier Champagne
Glas 150 mL
14,00 €
Flasche 750 mL
39,90 €
De Chanceny Crémant de Loire Rosé Brut, Loire, Frankreich
Rebsorte: Cabernet Franc, Grolleau. 12,5% Alk. AOC. Erdbeere, Rosen, Kirsche, feine Perlage. Vegan
Glas 150 mL
9,50 €
Flasche 750 mL
22,90 €
Russbach Grauer Burgunder 2024, Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder, 12,5% Alk. QbA. Apfel, Birne, Zitrone. Gut eingebundene Säure, mittlerer Körper und langer Abgang
Glas 150 mL
6,50 €
Flasche 750 mL
18,90 €
Frühstück
2 Brötchen, Butter, Marmelade, Honig, Kaffee (Marke Hausbrandt)
6,50 €
Geräucherter Lachs
je ca. 60g
5,00 €
Käse
je kleiner Platte für 1-2 Personen, ca. 130g gemischte Sorten
10,00 €
Saucisson
Französische getrocknete Wurst. Zur Auswahl Saucissons naturell oder mit Pistazien, Camembert, Roquefort, 5 Pfeffer, im Pfeffermantel, Lavendelhonig, Chilli, Knoblauch
Standard
9,00 €
Escargots
6 Weinbergschnecken Elsässer Art
8,00 €
Jambon Serrano Reserva Schinken
Je ca. 80g
7,00 €
Baiona Schinken
luftgetrocknet, etwas fester, dünn geschnitten, etwa 80g. Katalanische Wurstspezialität, feine pfeffrige Würze mit leicht süßlicher Note von gereiftem Schweinefleisch
7,00 €
Mini Frikadellen, je 5 Stk.
enthält Schweine- und Rindfleisch, würzig
5,00 €
Passionsfrucht-Mangosorbet
1 Kugeln im Glas
3,50 €
Brot von Gaues
ca. 120 g geschnitten für 1-2 Personen, mit Butter
4,00 €
Feinkost Regalprodukte
z.B. Sardinen aus Portugal oder Oliven usw. Alles 2 Euro über dem Ladenpreis.