
Holzkohlegrillen am 28.1.2026
Von 18-21 Uhr
Vom Holzkohlegrill
Bratwurst Thüringer Art mit gegrilltem Baguette
Mit Ketchup, Mayo oder schwedischem Honigsenf oder Dijon Senf Weinempfehlung: Russbach Grauburgunder (s.u.)
5,50 €
Ribeye Steak (Entrecôte), ca. 250g
Grain-fed, Uruguay, mit gegrilltem Baguette Weinempfehlung: Saurus Select Malbec oder Malbec Probe (s.u.)
32,50 €
Ribeye Steak (Entrecôte), ca. 250g
Rio Platense Region, Argentinien, mit gegrilltem Baguette Weinempfehlung: Saurus Select Malbec oder Malbec Probe (s.u.)
32,50 €
Argentinische Steakhüfte “Heart of Rump”, ca. 250g
Rio Platense Region, Argentinien, mit gegrilltem Baguette Weinempfehlung: Saurus Select Malbec oder Malbec Probe (s.u.)
22,50 €
Ofenkartoffeln (2) mit Sour Cream
Weinempfehlung: Russbach Grauburgunder (s.u.)
5,50 €
Cocktail & Glühwein
Kiyoko Yuzu Aperitif
Erfrischender Japanischer Aperitif, Zitrusgeschmack.
Pur 50ml auf Eis
6,00 €
120ml mit Prosecco
9,00 €
Winzerglühwein von Schales
Weiß - Riesling Rot - Dornfelder
3,00 €
Weinkarte
Russbach Grauer Burgunder 2024, Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder, 12,5% Alk. QbA. Apfel, Birne, Zitrone. Gut eingebundene Säure, mittlerer Körper und langer Abgang
Glas 150 mL
6,50 €
Flasche 750 mL
18,90 €
Ulisse Pecorino Terre di Chieti IGP 2023, Abruzzen, Italien
Rebsorte: Pecorino, 13,0% Alk. IGP. Erfrischend fruchtig, weisser Pfirsich, etwas Ananas, schmelziger Abgang.
Glas 150 mL
6,50 €
Flasche 750 mL
18,90 €
Glenbrook Chardonnay 2021, Fresno, Kalifornien, USA
Rebsorte: Chardonnay, 13% Alk. Gelbe, reife Frucht, grüner Apfel, dezente Holznoten, cremig, gebackene Banane. Kalifornischer Klassiker.
Glas 150 mL
7,50 €
Flasche 750 mL
19,90 €
Fortant 2022, Rosé, Pays D’Oc, Frankreich
Rebsorte: Merlot, 13,0% Alk. IGT. Trocken. Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Hagebutte, spritzig und saftig, ausgewogene Säure
Glas 150 mL
6,50 €
Flasche 750 mL
18,90 €
Ulisse Cerasuolo 2024, Rosé, Abruzzen, Italien
Rebsorte: Montepulciano, 13,0% Alk. Trocken, Kirsche, Himbeere, Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz. Erfrischend.
Glas 150 mL
6,50 €
Flasche 750 mL
18,90 €
Louis Vernant Crémant de Loire, Loire, Frankreich
Rebsorte: Chenin Blanc, Chardonnay, Cab. Franc. 12,5% Alk. AOC. Aromatisch, frisch, Birne, Pfirsich, feine Perlage.
Glas 150 mL
9,50 €
Flasche 750 mL
22,90 €
Domaine de Bosc-Long Syrah 2019, Gaillac, Frankreich
Rebsorte: Syrah, 14% Alk. AOP. Reife rote Beeren, würzig, Vanille, Note von Schokolade, zarte Tannine. 12 Monate Barriquelagerung.
Glas 150 mL
6,00 €
Flasche 750 mL
17,90 €
Saurus Select Malbec 2022, Patagonien, Argentinien
Rebsorte: Malbec, 14% Alk. AOP. Pflaume, dunkle Kirsche, zarte Tannine. 12 Monate Faßlagerung.
Glas 150 mL
8,00 €
Flasche 750 mL
20,90 €
Andere Getränke
Hella Mineralwasser – Flasche 1L
Mit oder ohne Kohlensäure. Kalt oder Raumtemperatur.
4,00 €
Hella Mineralwasser – Glas 0,25L
Mit oder ohne Kohlensäure. Kalt oder Raumtemperatur.
1,50 €
Krombacher Pils
3,50 €
Krombacher Alkoholfrei
3,00 €
Kaffee – Hausbrandt
3,50 €
Espresso – Hausbrandt
1,50 €
